Солод Château Arôme (0,25 кг)

Солод Château Arôme (Шато Аром)

Характеристики

Бельгійський ароматний солод. Висока температура пророщування, обсушування при температурі до 115 ° C для отримання більш інтенсивного аромату.

властивості

Надає насичений смак і аромат бурштиновому пиву і темним табір. У порівнянні з іншими традиційними кольоровими солоду, володіє досить високою диастатический активністю і надає пиву менш виражену гіркоту.

застосування

Спеціальні, дуже ароматні сорти пива. До 20% суміші.

Терміни та умови зберігання

Солод повинен зберігатися в чистому, прохолодному (<22 ° C) і сухому (<35% вологості) приміщенні. За даних умов рекомендується використовувати мелений солод протягом 3 місяців, цільнозерновий - протягом 24 місяців після дати його виготовлення. При зберіганні в неналежних умовах солод може зіпсуватися або втратити свої смакові і ароматичні якості.

Увага! Вартість помелу солоду - 2 грн / кг!