Тандир Грузинський 100л (Античний) на дровах

Тандир Грузинський 100л (Античний) на дровах - представник печей із серії Бізнес класу. Модель має висоту 110 см і діаметр 58 см, вміщує до 20 шампурів. За рахунок стінок товщиною 8 см тандир важить 170 кг.

Тандир Грузинський 100л (Античний) на дровах вибирають для дому та дачної ділянки. Завдяки обсягом в 100 л, він оптимально підійде для використання в ресторані або кафе. За один підхід в печі можна приготувати до 7 кг м'яса. Такої кількості страв вистачить для великої родини або компанії. Страви з тандира виходять максимально корисними і смачними за рахунок відсутності прямого контакту з відкритим вогнем. Продукти готуються від жару, що виходить від стінок печі. Завдяки тривалій акумуляції тепла та підтримання температури на рівні 250 градусів, в тандирі можна готувати продукти 24 години на добу, дотримуючись певні умови. У піч можна помістити не тільки окремі шматки м'яса на шампурах, а й приготувати тушку поросяти, індика, курку, баранячу ногу. Завдяки діаметру горловини 31 см, в тандир Грузинський 100л (Античний) на дровах зручно поміщати продукти.

Піч виготовлена ​​з харчової каолінової глини. До її складу не входить формальдегід і цемент, якість і безпеку сировини підтверджено сертифікатом Європи ISO 9001-2008. Керамічна маса виконана за індивідуальним замовленням спеціально для виготовлення тандирі. Вона проходить попереднє подрібнення, що дозволяє отримувати вироби з високою щільністю структури. Глина піддається випалу при температурі 1200 градусів з наступним повільним охолодженням. Запатентована технологія гарантує стійкість тандиру до перепадів температур і негативним впливам атмосферних опадів. Товсті і щільні стінки печі мають високу теплоємність і тепловіддачею.

Металева окантовка по всьому периметру оберігає піч від розтріскування і деформацій в процесі експлуатації. З боків передбачені ручки у вигляді кілець, що спрощують транспортування печі. Піддавали тандиру виготовлено з глини, забезпечено ручкою. Стійкість конструкції надають 3 ніжки з металу. Металева поперечина під кришкою призначена для зручності фіксації шампурів. Зовнішня поверхня тандиру прикрашена незвичайним рельєфним орнаментом, покрита вогнетривкої глазур'ю європейського виробництва.