Тандир Вірменський 85л (Цегла) на дровах

Тандир Вірменський 85л (Цегла) на дровах - містка модель, яка підходить для домашнього використання, застосування в ресторанах і кафе. За рахунок стінок товщиною 6 см, піч має вагу близько 130 кг.

Тандир Вірменський 85л (Цегла) на дровах вибирають цінителі смачної і корисної їжі. Страви в печі виходять з особливим смаком і ароматом. Продукти готують не на відкритому вогні, як у випадку з барбекю або мангалом, а за рахунок тепла, яке виходить від стінок тандира. Тому страви зберігають терміновість, вітаміни і мінерали, не містять канцерогени.

Тандир виконаний з безпечної шамотної глини. Вона повністю екологічна і нешкідлива для здоров'я людини. Глина проходить стадію випалу при температурі 1200 градусів з наступним повільним охолодженням. Технологія забезпечує міцність і стійкість тандиру до атмосферних впливів і перепадів температур. Товсті стінки моделі рівномірно нагріваються, сприяють тривалому утриманню температури. Тому на одній закладці палива можна приготувати кілька порцій страв. Традиційно в печі готують шашлик з різного м'яса, хліб, овочі, гриби.

Для розігріву тандиру використовують дрова або вугілля. Регулювати тягу можна за допомогою піддувала з ручкою, яке знаходиться в нижній частині конструкції печі. Товсті стінки тандира обумовлюють його масивність, тому піч складно переносити з місця на місце. За рахунок товстих стінок тандир Вірменський 85л (Цегла) на дровах можна використовувати навіть взимку, не боячись, що піч швидко охолоне або знизиться тепловіддача. Завдяки діаметру горловини в 40 см, всередину печі зручно поміщати не тільки окремі шматки м'яса і овочів, а й цілу тушку курки, баранячу ногу.

Зовнішня поверхня тандиру виконана під цегляну кладку. Модель стане вдалим доповненням будинку, дачної ділянки або ресторанів, в яких подають східні страви. Металевий кований каркас запобігає розтріскування і деформації тандира при перепадах температур. З боків передбачені круглі ручки для зручності транспортування печі. Встановити тандир Вірменський 85л (Цегла) на дровах на будь-якій поверхні допоможуть стійкі металеві ніжки. Масивна кришка легко відкривається завдяки відкидному механізму. Тандир укомплектований металевим кільцем, яке встановлюється під велику кришку. За допомогою кільця зручно готувати страви в казані і підвішувати аксесуари. Додатково піч забезпечена совком і кочергою, які стануть в нагоді в процесі приготування страв.