30 грн
Оформить заказ
- Производитель: Smoke House
- Код Товара: smkh- SH-10018
- Артикул: smkh- SH-10018
- Наличие: В наличии
3 928 грн
Нашли дешевле?
Основные характеристики
Все характеристики
Болт для крепления к корпусу коптильни:
2 шт.
Вид закрытия:
с гидрозатвором
Габариты коптильной камеры ДхШхВ:
470х250х270 мм
Деревянная крышка из ольхи с логотипом компании:
1 шт.
Дымогенератор для холодного копчения Smoke 2.0:
Коптильня холодного копчения с дымогенератором и термометром (520х300х310).
Универсальная коптильня работает на всех видах источника нагрева: плитах – газовой, индукционной, электрической, керамической, а так же на костре, углях, газовых и других горелках.
Для удобства контроля за процессом есть встроенный термометр.
В базовую комплектацию входит:
- Коптильня с гидрозатвором. За 1 загрузку можно получить до 6 кг копченостей.
- Дымогенератор холодного копчения Smoke 2.0.
Принцип работы дымогенератора основан на бесперебойной подаче дыма в коптильный шкаф. На дне цилиндра в камере сгорания располагается равномерно тлеющая щепа, которую необходимо добавлять по мере выгорания. Компрессор работает от электросети (220 В), подает воздух и дым, поднимаясь от щепы, выходит в трубу, подключенную к коптильной камере.
Достоинства дымогенераторов Smoke House:
- Высокая производительность и экономичность (работает 3-6 часов на одной загрузке топлива).
- Простая и надежная конструкция.
- Легко собирается и разбирается буквально за несколько движений.
- Практичен в эксплуатации, легко и быстро моется.
- Отличается длительным сроком эксплуатации.
Дарим подарки при покупке универсальной коптильни:
- Книга рецептов по горячему копчению.
- Шланг для отвода дыма.
- Набор щепы для копчения.
- Шпагат для обвязки продуктов.
- Система подвесного копчения.
Коптильни холодного копчения от Smoke House - это возможность использовать устройства в стенах квартиры. Компактность облегчает хранение и использование на плите, герметичность емкости дает высокое качество копчения, а контроль температуры прост с использованием термометра.
Характеристики
Характеристики комплектующих
Болт для крепления к корпусу коптильни
2 шт.
Деревянная крышка из ольхи с логотипом компании
1 шт.
Поддон для стекания жира
1 шт.
Поддон с клинышком
1 шт.
Напряжение
220.0
Форма
Цилиндрическая
Конструкция
Сборно-разборная
Технические характеристики
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Электропитание
Потребляемая мощность, Вт
4.0
Габариты
Габариты коптильной камеры ДхШхВ
470х250х270 мм
Толщина корпуса, мм
2
Диаметр, мм
90.0 (мм)
Габаритные размеры, мм
520х300х320 мм
Вес, кг
14 кг\3 кг
Высота, мм
330.0 (мм)
Производитель
Производитель
Smoke House
Страна производитель
Украина
Характеристики Смоукхаус
Вид закрытия
с гидрозатвором
Дымогенератор для холодного копчения Smoke 2.0
Источник дыма
Щепа
Источник тепла
Газовая плита, индукционная плита, керамическая плита, электроплита, угля, открытый огонь, горелки
Колба из нержавеющей стали AISI 304
1 шт.
Количество уровней коптильни
2
Компрессор с силиконовыми трубками
1 шт.
Непрерывное время работы
3-6 часов
Объем дымогенератора
2,5 л
Разовая загрузка коптильни
до 6 кг
Решетка для продуктов
2 шт.
Трубка для отвода дыма
1 шт.
Характеристики дымогенератора Smoke 2.0
Отзывов (0)
Нет отзывов об этом товаре.