Солод Château Special B (0,25 кг)

Солод Château Special B (Шато Спешл Бі)

Характеристики

Бельгійський спеціальний карамелізований солод подвійний обсмажування.

властивості

Використовується для отримання насиченого пива темно-коричневого кольору з унікальним присмаком родзинок, карамелі, горіхів і слив. Може замінити солоду Château Chocolat і Château Black, якщо гіркоту небажана.

застосування

Монастирське, траппістское пиво, пиво типу Dubbel і Doppelbock, портер, коричневі елі. До 10% суміші.

Терміни та умови зберігання

Солод повинен зберігатися в чистому, прохолодному (<22 ° C) і сухому (<35% вологості) приміщенні. За даних умов рекомендується використовувати мелений солод протягом 3 місяців, цільнозерновий - протягом 24 місяців після дати його виготовлення. При зберіганні в неналежних умовах солод може зіпсуватися або втратити свої смакові і ароматичні якості.

Увага! Вартість помелу солоду - 2 грн / кг!