Солод Château Black (0,25 кг)

Солод Château Black (Шато Блек)

Характеристики

Найтемніший солод. Обсмажена при температурі до 235 ° C.

властивості

Підсилює аромат пива «з характером», надаючи йому більш терпкий смак, ніж інші кольорові солоду. Готове пиво має легкий «димним» присмаком

застосування

Дуже темне пиво, Стаут і портер. До 3 - 6% суміші.

Терміни та умови зберігання

Солод повинен зберігатися в чистому, прохолодному (<22 ° C) і сухому (<35% вологості) приміщенні. За даних умов рекомендується використовувати мелений солод протягом 3 місяців, цільнозерновий - протягом 24 місяців після дати його виготовлення.

Увага! Вартість помелу солоду - 2 грн / кг!