Щепа для копчення букова Smoke House

Букова щепа дає класичний деревний аромат і підходить для різних видів м'яса, птиці, сирних виробів, ковбасок. Всі страви набувають неймовірний запах копчення і золотистий колір.

Особливості букової тріски для копчення Smoke House:

• Мінімальний вміст смол.
• Надає стравам золотистий відтінок.
• Збільшує термін зберігання продуктів.
• Можливість коптити їжу в оболонці.

Поєднавши бамбукову тріску з вільховою, ви отримаєте кислувато, злегка терпкий присмак і насичений димчастий аромат.

Підбирайте тріску правильно, щоб отримати максимум смаку та користі від приготованих в домашніх умовах копченостей.