Тандир-мангал Грузинський 60л (Античний) на дровах

Тандир-мангал Грузинський 60л (Античний) на дровах є оригінальний тандем печі і мангала. Модель розрахована на приготування до 3,5 кг м'яса за один підхід. Тандир здатний вмістити до 10 шампурів з м'ясом.

Тандир Грузинський 60л (Античний) на дровах відрізняється розширеною функціональністю. Він підходить для приготування різних страв - шашлику, овочів, риби, хліба. Страви в печі виходять максимально корисними і смачними, мають неповторний аромат. Продукти готуються за рахунок спека, який підтримується в посудині. Температура всередині тандира досягає 250 градусів. Стінки товщиною 5,5 см здатні довго акумулювати тепло, не дозволяючи тандиру остигати. Це можливо за рахунок щільної структури печі.

Для виготовлення тандира використовують харчову каолінову глину, яка піддалася найдрібнішого помолу. Керамічна маса виготовлена ​​за індивідуальним замовленням і завдяки подрібненню забезпечує високу щільність печі. Тандир Грузинський 60л (Античний) на дровах проходить випалення при температурі 1200 градусів з наступним охолодженням. Запатентована технологія забезпечує стійкість вироби до атмосферних опадів і перепадів температур.

На поверхню тандиру завдано незвичайний орнамент. Його рельєф захищає безпечна глазур європейського виробництва. Модель оснащена металевою окантовкою, яка виключає ризик деформації глини. Завдяки діаметру горловини в 24,5 см, в тандир можна помістити до 10 шампурів. Металеві ручки у вигляді кілець дозволяють зручно переносити тандир.

Під час приготування страв можна легко регулювати тягу і температуру за допомогою зольника. Щоб знизити температуру всередині судини, досить прибрати зольник, розташований під піччю. Для збільшення температури зольник з вугіллям повертається на колишнє місце. Видалення вугілля здійснюється при піднятті колосника. Нижню частину тандиру можна використовувати в якості мангала. Поєднавши два складових елемента моделі, виходить функціональний тандир. Завдяки компактності і вазі в 90 кг, модель можна переміщати по дачній ділянці і навіть транспортувати в автомобілі.