Тандир Вірменський 320л (Камінь) утеплений на дровах

Тандир Вірменський 320л (Камінь) утеплений на дровах відрізняється значною вагою - понад 300 кг. Тандир призначений для ресторанів і кафе. У такій печі можна приготувати шашлик на 20, 50 і навіть 100 чоловік. За рахунок утеплення тандир довго утримує тепло - близько 3 годин.

Тандир Вірменський 320л (Камінь) утеплений на дровах виготовлений з екологічно чистої шамотної глини. Цей матеріал, який вже не одне тисячоліття використовують на Сході для виробництва печей, забезпечує рівномірний прогрів і тривале утримання температури. Шамотна глина випалюється в печі при температурі 1200 градусів з наступним повільним охолодженням. Така технологія гарантує міцність і стійкість печі до перепадів температур і атмосферних опадів.

Для приготування страв досить прогріти тандир протягом декількох годин, щоб можна було готувати в ньому велику кількість страв. Традиційно в тандирі готують шашлик, овочі, рибу, гриби. Завдяки значним розмірам, в тандир можна помістити не тільки окремі шматки м'яса, а й цілу баранячу ногу або тушку гусака.

Значний внутрішній обсяг (320 л) оптимально підходить для використання тандира в ресторанах та закладах громадського харчування. За допомогою печі можна легко приготувати шашлик для весілля або іншого заходу. Модель підтримує температуру близько 250 градусів протягом 3 годин. При цьому приготування м'яса в тандирі займе близько 15 хвилин. За рахунок утеплення готувати страви можна навіть в зимовий час.

Тандир Вірменський 320л (Камінь) утеплений на дровах укомплектований спеціальним сталевим кільцем, за допомогою якого встановлюється казан, закріплюються аксесуари. Кільце фіксується під великою кришкою печі. Додатково модель укомплектована совком і кочергою. Відкриття кришки спрощує вбудований відкидний механізм.