Медный перегонный куб AquaGradus Универсал 30 литров

Медный перегонный куб AquaGradus™ "Универсал", объем 30 литров

Мы постепенно делаем модернизацию наших аппаратов и перегонных кубов. Для удобства работы с сусловарочным котлом "Универсал" было принято использовать быстросъемный хомут крепления крышки. Данное решение нам позволило решить задачу с экономией времени на установку и съем крышки на куб, а также полностью исключить единичные случаи подтекания браги из-за неровномерной фиксации крышки болтами-барашками.

Данная модель предназначена специально для работы с зерновыми дистиллятами и производства виски. Она объединяет в себе столетние традиции и современные технологии дистилляции зерновых спиртов. Медный перегонный куб "Универсал" - это оборудование для настоящих ценителей зерновых напитков и мастеров винокурения!

Медь играет важнейшую роль в самогоноварении. Этот материал наиболее предпочтителен для перегонной аппаратуры (неспроста элитный виски, коньяк, кальвадос и т.д. производятся исключительно с помощью медных самогонных аппаратов). Благодаря высокой теплопроводности такой самогонный аппарат быстро разогревается (что значительно ускоряет процесс) и быстро остывает, это актуально по завершению перегонки и при необходимости коррекции температуры дистилляции.

Кроме того, благодаря химической активности меди образуется большое количество ароматических соединений, которые делают простой самогон настоящим благородным напитком. Медь также играет немаловажную роль в чистоте самогоне – она забирает на себя сероводород, аммиак, жирные, органические кислоты, ацетали и прочие нежелательные вещества.

Лазерная резка и сваривание металла по Стандарту EN ISO 9692-1, силиконовые прокладки на всех соединительных узлах - избавят Вас от неприятного запаха на кухне.

Перегонная емкость из высококачественной меди, марки М1 и пищевой нержавеющей стали марки AISI 430. Емкость имеет штампованное дно, что позволяет работать для на любых плитах, включая индукционные. Штамповка металла соответствует европейскому стандарту ISO 9001.

Медный перегонный куб "Универсал"

Медный перегонный куб "Универсал" позволяет получать более ароматные алкогольные напитки, за счет образования сложных эфиров, альдегидов без искажения исходного вкуса сырья, что очень важно при производстве элитных напитков – виски, коньяка, кальвадоса и т.д.

Медь в перегонном кубе – катализатор возникновения реакций, результатом которых является появление соединений, имеющих благородные ореховые, карамельные, ванильные, шоколадные и пряные полутона в аромате самогона, что по эффекту схоже с облагораживанием в дубовой бочке.

При использовании данного куба значительно снижается риск пригорания браги, ведь медь имеет огромную теплопроводность (коэффициент теплопроводности меди в 24 раза выше нержавейки!), за счет чего нагрев равномерно и быстро распределяется по всем стенкам куба.

На емкость распространяется 5-ти летняя гарантия завода-изготовителя.

Как сделать заказ:

Оставьте заявку на сайте
Наш менеджер позвонит Вам в течении 10 минут
Мы проверим товар и подготовим его к отправке
Доставка в ближайшее отделение Новой почте
Вы получаете товар на почте

Доставим товар

 пока бродит брага!