Погружной чиллер AquaGradus

Погружной чиллер AquaGradus

Погружные чиллеры для сусла применяют для быстрого охлаждения сусла после кипячения. Это позволит избежать заражения бактериями, а также влияет на итоговую прозрачность напитка.

Чиллер или охладитель сусла представляет собой спиральную катушку из нержавеющей трубки, Количество витков на катушке определяется от от объема емкости, в которой будет использован чиллер. Удобность конструкции состоит в том , что при помощи шланга чиллер можно подсоединить к обычному крану на кухне, тем самым холодной водой быстро охладить сусло.

Способ использования.

За 10-15 минут до завершения варки сусла, погрузить чиллер в варочный котел. Подсоединить к чиллеру шланг для подачи воды и шланг для отвода, который идет в комплекте. По окончанию варки, подать через шланг холодную воду, которая протекая по трубке чиллера, будет забирать тепло у сусла. Дождаться нужной температуры охлаждения сусла, после чего убрать чиллер из варочного котла.