30 грн
Оформить заказ- Производитель: АкваГрадус
- Код Товара: AKGR-13719
- Артикул: aqgr-220907
- Наличие: В наличии
Солод Château Munich (Шато Мюник)
Характеристики
Бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C.
Свойства
Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS солод Château Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером»
Применение
Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. До 60% смеси.
Сроки и условия хранения
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 24 месяцев после даты его изготовления. При хранении в ненадлежащих условиях солод может испортиться либо потерять свои вкусовые и ароматические качества.
Внимание! Стоимость помола солода - 2 грн/кг!
Нет отзывов об этом товаре.